martes, 16 de julio de 2013

El chajá


La Chauna torquata es un ave de gran porte asociada a los bañados, lagunas y otros espejos de agua. A pesar de su tamaño, unos 85 cm. alcanza un peso de tan sólo 3 a 4 kg. Se les ve en parejas y en ocasiones en grupos numerosos. Llega a hacer vuelos de gran altura aprovechando las corrientes termales. Es tan especial que hasta tenemos un postre con su nombre.



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